Buffet de Hors-d'œuvre
Côté jardin...
Assortiment de crudités de saison
Artichaut en barigoule
Délices de feuilles de vigne à l’huile d’olive
Salade de Poivrons au basilic
Champignons à la grecque
Tomates farcies, Taboulé, etc.…
Artichaut en barigoule
Délices de feuilles de vigne à l’huile d’olive
Salade de Poivrons au basilic
Champignons à la grecque
Tomates farcies, Taboulé, etc.…
Dans la cour de la ferme…
Cascade de jambon Serrano et Jambon blanc
Pâté en croûte, Saucisson de pays
Pâté en croûte, Saucisson de pays
Au bord de la rivière…
Fontaine de crevettes et Saumon en belles vues
Ou
Près des enclos et de la Basse-cour,
Ou
Près des enclos et de la Basse-cour,
Plats
Rosbif et rôtis tranchés
Assortiment de fromages en buffet*
À la table des gourmands…
Cascade de Bavarois à la Fraise, Poire ou Mangue
servi sur un coulis de fruits rouges
Ou
Omelette norvégienne
Fontaine de Champagne
(Avec votre champagne)
Café
Boissons
Vin rouge, rosé, blanc
*Supplément