Buffet de Hors-d'œuvre
Avec plats chauds
Côté jardin...
Assortiment de crudités de saison
Artichaut en barigoule
Délices de feuilles de vigne à l’huile d’olive
Salade de Poivrons au basilic
Champignons à la grecque
Tomates farcies, Taboulé, etc.…
Artichaut en barigoule
Délices de feuilles de vigne à l’huile d’olive
Salade de Poivrons au basilic
Champignons à la grecque
Tomates farcies, Taboulé, etc.…
Dans la cour de la ferme…
Cascade de jambon Serrano et Jambon blanc
Pâté en croûte, Saucisson de pays
Pâté en croûte, Saucisson de pays
Plats
Médaillon de veau
Avec son gratin Dauphinois et sa tomate à la Provençale
ou
Fondant de poulet sauce forestière
Avec son gratin Dauphinois et sa tomate à la Provençale
ou
Fondant de poulet sauce forestière
Assortiment de fromages en buffet*
À la table des gourmands…
Cascade de Bavarois à la Fraise, Poire ou Mangue
servi sur un coulis de fruits rouges
Fontaine de Champagne (Avec votre champagne)
Café
Vin rouge, rosé, blanc
servi sur un coulis de fruits rouges
Fontaine de Champagne (Avec votre champagne)
Café
Vin rouge, rosé, blanc
*Supplément